รีวิว มะพร้าว ผมไม้สรรพคุณเยอะ น้ำอร่อยสดชื่น

มะพร้าว

มะพร้าว ผลไม้ที่เต็มไปด้วยวิตามิน และสารอาหารสำคัญ ที่ร่างกายต้องการ รวมถึงมีรสชาติอร่อย หากินได้ง่าย และเป็นส่วนประกอบ ในหลากหลายเมนู ผลไม้ดังกล่าว จึงกลายเป็นผลไม้ยอดนิยม ของผู้ที่สนใจทุกเพศทุกวัย

ประวัติและเรื่องราว มะพร้าว ผลไม้ที่มีคุณค่าสูง

มะพร้าว หรือ Coconut [1] เป็นพืชเขตร้อน ที่มีการค้นพบเจอ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (Asia Southeast) ต่อมาได้มีชาวสเปน นำไปปลูก ในหมู่เกาะเวสต์อินดีส (West Indies) และทะเลแคริบเบียนตอนใต้

นอกจากนี้ ถือว่าเป็นพืช ที่ใช้ประโยชน์ได้เยอะ ยกตัวอย่าง น้ำและเนื้ออ่อน ใช้รับประทาน เนื้อในผลแก่ นำไปขูดและคั้นทำกะทิ สำหรับกะลาของผลไม้ดังกล่าว นำไปประดิษฐ์สิ่งของ ได้หลากหลาย ซึ่งได้แก่ กระปุกออมสิน, กระบวย, บ้านนก, โคมไฟ ฯลฯ

ประโยชน์ มะพร้าว ผลไม้หาซื้อง่าย

  • ช่วยบรรเทาอาการแพ้ หรือเชื้อแบคทีเรีย (Bacteria) ให้ใส่น้ำมัน มะพร้าว ลงไปบนผิวหนังที่มีอาการ ซึ่งช่วยทำให้ผดผื่นคันลดลง แถมยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ให้แก่ผิวหนังได้ดี 
  • มีคาร์โบไฮเดรตสูง จะทำให้น้ำตาลชนิดหนึ่ง เข้าสู่กระแสเลือดรวดเร็ว ส่งผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด และเนื้อมีไฟเบอร์ ที่ละลายในน้ำได้ Carbohydrate เปลี่ยนเป็นน้ำตาลน้อย ทำให้ระดับน้ำตาล ในเลือดไม่สูงเกินไป
  • น้ำมัน มะพร้าว ไม่ได้ส่งผลให้น้ำหนัก ตัวของกลุ่มผู้ทดลอง หรือเพิ่มขึ้น และไม่ได้ทำให้ไขมันชนิดเลว (LDL) เพิ่มมากขึ้น แต่ช่วยเพิ่มระดับไขมันชนิดดี (HDL) ซึ่งมีส่วนช่วยลดไขมันเลว จึงมีผลโดยตรง ต่อการช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือด

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ มะพร้าว

มะพร้าว
  • ลำต้น : เป็นพืชต้นเดียว และมีรอยแผล สำหรับใบจะนับอายุของต้น ได้จากรอยแผล ในปีหนึ่งผลไม้ดังกล่าว จะสร้างใบประมาณ 12- 14 ใบ ดังนั้นใน 1 ปี จะมีรอยแผลที่ลำต้น 12 – 14 รอยแผล
  • ใบ : เป็นใบออกอยู่ตามส่วนของลำต้น ประกอบด้วยก้าน มีขนาดใหญ่และยาว แถมยังมีใบย่อย บนก้านทางประมาณ 200 – 250 ใบ
  • ดอก : ออกเป็นช่อ ประเภทพานิเคิล ด้วยมีดอกตัวผู้ หรือดอกตัวเมีย อยู่ในช่อเดียวกัน ดอกจะมีกลีบอยู่ทั้งหมด 6 กลีบ สีครีมหรือสีเหลืองนวล ไม่มีก้านดอกย่อยดอกตัวเมีย จะมีกลีบดอกหนา และแข็งกว่ากลีบดอกตัวผู้
  • ผล : ลักษณะกลม ผลอ่อนมีสีเขียว ผลแก่เป็นสีน้ำตาล ซึ่งผลไม้ชนิดนี้มี 3 ชั้น ประกอบด้วย เปลือกชั้นนอก (Exocarp)  เปลือกชั้นกลาง (Mesocarp) และ เปลือกชั้นใน (Endocarp)

สรุป ผลไม้เพื่อสุขภาพ มะพร้าว รสหวานหอม

มะพร้าว เป็นผลไม้ที่ยอดฮิต ซึ่งมีจุดเด่นของผลไม้ชนิดนี้ นำมาใช้ทำเป็นประโยชน์ ได้หลากหลาย นอกจากนี้ จะทำเป็นทำของหวาน เพื่อบำรุงสุขภาพ และรักษาอาการ หรือโรคได้ รวมไปถึง การผลิตน้ำมัน มะพร้าว กะทิ น้ำตาล หรือทำสิ่งประดิษฐ์ ขึ้นมาในการใช้สอย

Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
ข้อมูลผู้เขียน

แหล่งอ้างอิง