เงาะ ควรกินแค่ไหน แนะนำประโยชน์และโทษ

1. เสริมภูมิคุ้มกันด้วยวิตามินซี เงาะมีวิตามินซีสูง ซึ่งช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว ต่อต้านเชื้อโรค และลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงโรคหวัดและโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง

2. ส่งเสริมระบบขับถ่าย ใยอาหารในเงาะช่วยเพิ่มมวลอุจจาระและกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ ลดอาการท้องผูก และอาจช่วยป้องกันโรคริดสีดวงทวารและมะเร็งลำไส้

3. บำรุงหัวใจและลดความดัน โพแทสเซียมในเงาะช่วยควบคุมความดันโลหิต และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โดยช่วยปรับสมดุลของเกลือแร่ในร่างกาย

4. ลดความเครียดและอ่อนเพลีย เงาะมีวิตามินบีหลายชนิด เช่น B1, B2, B3 และ B6 ซึ่งช่วยในการเผาผลาญพลังงาน บำรุงระบบประสาท และลดอาการเหนื่อยล้า

5. ต้านอนุมูลอิสระจากเปลือกเงาะ งานวิจัยพบว่าเปลือกเงาะมีสารฟีนอลและฟลาโวนอยด์สูง ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ อาจนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพหรือสมุนไพรในอนาคต

ที่มา: ประโยชน์ สรรพคุณของ เงาะ ผลไม้หน้าร้อน รสหวาน อิ่มท้องนาน (5 เมษายน 2023) [2]