Menu
แอสตาแซนธิน คือสารธรรมชาติ ที่ซ่อนอยู่ในสีแดงเข้ม ของสิ่งมีชีวิตในท้องทะเล สารนี้ได้รับความสนใจอย่างแพร่หลาย ในวงการสุขภาพ และความงาม ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น ในการต้านอนุมูลอิสระ แอสตาแซนธินได้กลายเป็นที่ยอมรับว่า เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆด้าน
แอสตาแซนธินเป็นสาร Carotenoid ซึ่งเป็นสารจากพืชที่ละลายในไขมัน มีความสามารถสูงในการต้านอนุมูลอิสระ และเป็นหนึ่งในสารแคโรทีนอยด์ ที่มีศักยภาพสูงสุด ในกลุ่มแคโรทีนอยด์กว่า 600 ชนิด แอสตาแซนธินยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สูงกว่าวิตามินอีถึง 20 เท่า และสูงกว่าวิตามินซีถึง 1,000 เท่า
แอสตาแซนธินช่วยดีท็อกซ์ตับ ลดการอักเสบ และส่งเสริมสุขภาพดวงตา สมอง ชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิว ลดความเสี่ยงโรคต่างๆ เช่นต้อกระจก พาร์กินสัน ลดปัญหาผิวพรรณ เสริมความแข็งแรง ให้ระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อให้ร่างกายดูดซึมแอสตาแซนธินได้ดี แนะนำให้บริโภคร่วมกับไขมัน เช่นน้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก [1]
แอสตาแซนธินสามารถพบได้ ในแหล่งอาหารจากทะเลเช่น Salmon กุ้ง กั้ง กุ้งมังกร ปู และ Seatrout รวมถึงสาหร่าย Haematococcus pluvialis สารนี้มีสีแดง และพบได้ในสาหร่ายขนาดเล็กในทะเล สัตว์น้ำ เช่น กุ้งและปลาแซลมอนที่บริโภคสาหร่ายนี้เข้าไป จะได้รับสีแดงจากแอสตาแซนธินที่สะสมในเนื้อ
แอสตาแซนธินช่วยลดผลกระทบ ที่เกิดจากความเครียด จากการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อม ในสิ่งมีชีวิตใต้ทะเล เช่นความร้อน แสงแดด และความเครียด จากสภาพแวดล้อมเปลี่ยนแปลง เช่นปลาแซลมอน สามารถว่ายน้ำทวนน้ำ เพื่อไปวางไข่ได้ โดยไม่เกิดความเหนื่อยล้า หรือการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อมากเกินไป
วิธีการดูดซึม และบทบาทต่อเซลล์ แอสตาแซนธินถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ผ่านระบบน้ำเหลือง และกระจายเข้าสู่อนุภาคไขมัน จากนั้นจะแทรกซึมเข้าสู่เยื่อหุ้มเซลล์ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ และให้การปกป้องเชิงโครงสร้าง จากปัจจัยที่ก่อให้เกิดความเสียหายจากออกซิเดชัน
การวิจัยแอสตาแซนธินในการรักษาโรคตา แอสตาแซนธินช่วยลดการอักเสบ และความเครียดออกซิเดชันในดวงตา มีผลการศึกษาดังนี้
ผลสรุปจากการวิจัย แอสตาแซนธินมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ที่สำคัญในดวงตา และช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ไปยังเรตินา เส้นประสาทตา และลดความเครียด ที่เกิดจากการใช้งานดวงตาเป็นเวลานาน โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ที่ต้องทำงานหน้าจอ [2]
ที่มา: The Amazing Benefits of ASTAXANTHIN [3]
แอสตาแซนธินเป็นอาหารเสริม ที่มีประสิทธิภาพสูง ในการบำรุงสายตา และเมื่อทานร่วมกับอาหารเสริมเหล่านี้ จะช่วยเสริมการดูแลดวงตาได้ดียิ่งขึ้น
แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีศักยภาพในการดูแลสุขภาพ ครอบคลุมตั้งแต่ดวงตา หัวใจ สมอง ไปจนถึงผิวพรรณ แต่การศึกษายังคงดำเนินต่อไป เพื่อค้นหาข้อดีเพิ่มเติมของสารชนิดนี้ แต่ที่แน่นอนคือแอสตาแซนธินได้กลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจ สำหรับผู้ที่มองหาวิธีการดูแลสุขภาพจากธรรมชาติ
