ประโยชน์ Lime แหล่งวิตามิน C ที่ดี เพิ่มภูมิคุ้มกัน

Fiona
7 เม.ย. 24
17:15
27 views

Lime หรือ มะนาว เป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวจัด และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ที่มากกว่าการเพียงแค่เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร สามารถนำไปทำเป็นเครื่องดื่ม และขนมได้มากมาย เรื่องราวและประโยชน์ของมะนาวที่น่าทึ่ง จะถูกเล่าผ่านบทความนี้

Lime คืออะไร

Lime หรือ มะนาว เป็นผลไม้ขนาดเล็กในตระกูล Citrus เช่นเดียวกับ เลมอน Orange และ Grapefruit ผลไม้ตระกูล Citrus มีคุณสมบัติเด่นคือมีรสเปรี้ยวและอุดมไปด้วยวิตามิน C มะนาวมีสีเขียวเมื่อยังไม่สุกเต็มที่ และอาจเปลี่ยนเป็นเหลืองเมื่อสุก ผลมะนาวมีรสชาติเปรี้ยว และมักถูกใช้เป็นเครื่องปรุง และเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเครื่องดื่ม

Lime ที่มาต้นกำเนิดจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

Lime มีต้นกำเนิดจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก่อนที่จะแพร่กระจายไปยังชายฝั่ง mediterranean และโลกใหม่ผ่านการค้าและการเดินเรือ ในประวัติศาสตร์ มะนาวได้รับการนำมาใช้เป็นยารักษาโรคเลือดจาง จากการขาด วิตามิน C ในหมู่ลูกเรือ

การเพาะปลูก Lime มักปลูกที่ไหน

Lime สามารถปลูกได้ดี ในสภาพอากาศเขตร้อน และเขตอบอุ่น ปัจจุบันมีการปลูกมะนาวอย่างแพร่หลายในอินเดีย เม็กซิโก อียิปต์ และประเทศในแถบอเมริกาใต้ ในประเทศไทยเองก็มีการเพาะปลูก มะนาว ทั่วทุกพื้นที่ในประเทศ เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่ง ในวัฒนธรรมอาหารการกิน

Lime ประโยชน์ รักษาผิวพรรณ ต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย

Lime มีประโยชน์มากมาย รวมถึงการเป็นแหล่งวิตามิน C ที่ดี เพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยย่อยอาหาร และเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาผิวพรรณให้สดใส มะนาวยังมีคุณสมบัติในการต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา มะนาว ปริมาณ100 กรัม จะมีพลังงาน 30 kilocalories และอื่นๆดังนี้

Carbohydrates 10.5 grams
Elemental calcium 33 mg. 3%
Elemental magnesium 6 mg. 2%
Elemental potassium 102 mg. 2%
Elemental sodium 2 mg
Fat 0.2 g
Fiber 2.8 grams
Iron 0.6 mg. 5%
Phosphorus 18 mg. 3%
Protein 0.7 g
Sugar 1.7 grams
Vitamin B1 0.03 mg. 3%
Vitamin B2 0.02 mg. 2%
Vitamin B3 0.2 mg. 1%
Vitamin B5 0.217 mg. 4%
Vitamin B6 0.046 mg. 4%
Vitamin B9 8 microgram 2%
Vitamin C 29.1 mg. 35%

ที่มา: มะนาว [1]

Lime หาซื้อได้ที่ไหน

Lime สามารถหาซื้อได้ทั่วไปในตลาดที่ขายผักผลไม้ ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าทั่วไปที่ขายผักผลไม้สด ยกตัวอย่างสถานที่จำหน่าย มะนาว ห้างแม็คโคร สาขาในจังหวัดเชียงใหม่

ศิริมังคลาจารย์ (Makro Food Service) เบอร์โทร 052 012 460
แม็คโคร เชียงใหม่2 (หางดง) เบอร์โทร 053 447 799
แม็คโครแม่ริม เบอร์โทร 052 003 633
แม็คโครหนองป่าครั่ง เชียงใหม่ เบอร์โทร 052 003 600
แม็คโครฝาง เบอร์โทร 052 003 800

ที่มา: สาขาทั้งหมด [2]

Lime ข้อแนะนำ วิธีการนำมารับประทาน และราคา

Lime สามารถนำมาใช้ในหลายรูปแบบ เช่น บีบน้ำเพื่อเติมลงในเครื่องดื่ม ผสมในน้ำสลัด หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารต่างๆ เช่น ซอสหรือยำ เพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่น มะนาว เกรดลูกใหญ่ ราคา 7.1 บาทต่อลูก มะนาวเกรดลูกกลาง ราคา 6.1 บาทต่อลูก และมะนาวเกรดลูกเล็ก ราคา 4.3 บาทต่อลูก [3]

สรุป Lime ผลไม้วิตามิน C สูง เพิ่มรสชาติให้อาหารเครื่องดื่ม

Lime ไม่เพียงแค่เป็นผลไม้ ที่เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร และเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ทางโภชนาการ และสุขภาพมากมาย ทำให้เป็นหนึ่งในผลไม้ ที่มีคุณค่าและน่าสนใจ ในการนำมาทานในชีวิตประจำวัน