Yellow Watermelon แตงโมสีเหลือง ผลไม้แห่งความแปลก

แตงโมสีเหลืองสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดๆ หรือนำไปแปรรูปเป็นเมนูต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสลัดผลไม้ น้ำปั่น หรือแม้กระทั่งเป็นส่วนประกอบ ในเมนูของหวานอย่างไอศกรีม และเค้ก การใช้แตงโมสีเหลืองในการเตรียมอาหาร ไม่เพียงแต่เพิ่มความหวาน และความสดชื่น แต่ยังเพิ่มสีสันที่สวยงาม ให้กับจานอาหาร

เมนูที่แนะนำ Smoothies แตงโม เป็นวิธีทำเครื่องดื่มสดชื่น และอร่อย ที่เหมาะสำหรับเวลาที่ต้องการความสดชื่น ในวันที่อากาศร้อน นี่คือสูตร Smoothies ง่ายๆ ที่สามารถทำตามได้

ส่วนผสม

1. แตงโมสีเหลือง 2 ถ้วยตวง (ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ และแช่เย็นไว้)
2. น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา (ตามชอบ)
4. น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
5. ใบ Mint สด (สำหรับตกแต่ง, ตามชอบ)

วิธีทำ

1. เตรียมแตงโม ล้างแตงโมให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปแช่เย็นในตู้เย็น เพื่อให้เย็นสดชื่นยิ่งขึ้น
2. ใส่ชิ้นแตงโมเย็นๆ น้ำเลมอน น้ำผึ้ง และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นทุกอย่าง จนกว่าจะเป็นเนื้อที่เนียนละเอียด
4. ชิม Smoothies และปรับรสชาติตามชอบ ด้วยน้ำเลมอน หรือน้ำผึ้งเพิ่มเติม
5. เท Smoothies ลงในแก้ว และตกแต่งด้วยใบ Mint สด

Smoothies แตงโมนี้ ไม่เพียงแต่สดชื่นและอร่อย แต่ยังให้ประโยชน์ทางสุขภาพ จากแตงโม และน้ำเลมอน ซึ่งดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน และการบำรุงผิวพรรณ นอกจากนี้ การเพิ่มน้ำผึ้ง จะช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติและให้พลังงาน