![Fuji Apple](https://advanceranking.com/wp-content/uploads/2024/04/Fuji-Apple-300x169.webp)
พีช เป็นผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบ โดยผลไม้ชนิดนี้มีกลิ่นหอม และมีความเป็นเอกลักษณ์ เฉพาะตัว อีกทั้งยังมีลักษณะโดดในเรื่อง ของรสชาติแล้ว พีช ยังเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์เยอะมาก และในวันนี้เราจะพาทุกคน มาทำความรู้จักกันมากขึ้น
พีช หรือ ลูกท้อ [1] ที่เรียกชื่อว่าในทางวิทยาศาสตร์ Prunus petsica (L) Stokes แต่มีชื่อเดิมอีกชื่อว่า Prunus petsica (L.) Batsch) ซึ่งจัดว่าอยู่ในหมวดหมู่ดอกหลาม ที่มีต้นกำเนิดอยู่ที่จีน มีลักษณะเปลือกสีอมชมพู เนื้อภายในผลสีขาว และเหลือง แถมยังมีกลิ่นที่หอม พร้อมด้วยรสชาติหวานเปรี้ยว
พีช เป็นผลไม้เขตหนาว ที่มีต้นกำเนิดอยู่ที่ ประเทศจีน และพบเจอได้ทางภาคเหนือ ตอนบนของประเทศไทย โดยผลไม้ชนิดนี้ ออกมาจำหน่ายหรือทำรายได้ ให้แก่ชาวเขา นับว่าเป็นจุดเริ่มต้น ของการวิจัยเกี่ยวกับ พันธุ์ พีช เขตหนาว เพื่อทดแทนจากการปลูกฝิ่น
ซึ่งมีคัดเลือกพันธุ์ผลไม้ดังกล่าว จากต่างประเทศ รวมทั้งเนคทารีน ที่มีรูปแบบทางพฤกษศาสตร์ เสมือนผลไม้ชนิดนี้เกือบทุกอย่าง เพียงแค่มีส่วนหนึ่งของ เนคทารีนเท่านั้น จะไม่มีขนที่ผิวของผล ทำให้ได้ผลผลิตที่ดีมากขึ้น รสชาติอร่อย สามารถกินสดได้ รวมถึงนำไปแปรรูปได้
พีช เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ต่อร่างกายได้ดีที่สุด และได้รับความชื่นชอบอย่างล้นหลาม นับว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ ต่อร่างกายได้ดีอีกหนึ่งชนิด และมีราคาไม่แพงมากนัก