Menu
Probiotics เป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ชนิดดีขนาดเล็ก มีประโยชน์ต่อร่างกาย อยู่ในรูปแบบแบคทีเรีย และบางครั้งเป็นยีสต์ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เมื่อทานในปริมาณที่เหมาะสม โพรไบโอติกส์เป็นจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติ ทนต่อกรดและด่าง สามารถจับที่บริเวณผิวของเยื่อบุลำไส้ แล้วผลิตสารต่อต้าน หรือกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ชนิดอื่นๆ [1] มีหน้าที่สำคัญในการรักษาสมดุล ของจุลินทรีย์ในระบบย่อยอาหาร และส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
โพรไบโอติกส์ช่วยเสริมระบบย่อยอาหารให้มีประสิทธิภาพ รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยลดอาการท้องอืด และท้องเฟ้อ ลดการอักเสบในระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ดี ช่วยให้ร่างกายจัดการกับการติดเชื้อได้ และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด รวมถึงช่วยลดอาการของโรคซึมเศร้าและความวิตกกังวล ทำให้สุขภาพจิตดีขึ้น
โพรไบโอติกส์ดีต่อสุขภาพลำไส้ และระบบย่อยอาหาร โดยช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการย่อยอาหาร และดูดซึมสารอาหาร ช่วยลดการเติบโตของแบคทีเรีย ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และลดการอักเสบในระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยังช่วยเสริมสร้างเยื่อบุลำไส้ ลดความเสี่ยงของการเกิดการติดเชื้อในระบบย่อยอาหาร
โพรไบโอติกส์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โดยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งเป็นที่ตั้งของระบบภูมิคุ้มกันขนาดใหญ่ของร่างกาย ช่วยเพิ่มการผลิตแอนติบอดี และเซลล์ภูมิคุ้มกันบางชนิด ลดการอักเสบ และสร้างการป้องกันตามธรรมชาติต่อเชื้อโรค การทานโพรไบโอติกส์ สามารถช่วยลดความเสี่ยง ของการติดเชื้อทางเดินหายใจ โรคอ้วน โรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคทางเดินอาหารบางชนิด เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายสามารถตอบสนองต่อการติดเชื้อ และลดการเกิดการอักเสบ ที่อาจนำไปสู่การเกิดโรคเรื้อรังได้
แหล่งอาหารที่มีโพรไบโอติกส์เช่นในโยเกิร์ตที่มีเชื้อจุลินทรีย์มีชีวิต นมเปรี้ยว กิมจิผักหมักสไตล์เกาหลี ซุปมิโสะ Tempeh ถั่วเหลืองหมัก คอมบูชาเครื่องดื่มชาหมักที่มีเชื้อจุลินทรีย์มีชีวิต การทานอาหารเหล่านี้ในชีวิตจำวันสามารถช่วยเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ที่ดี และมีประโยชน์ในระบบย่อยอาหาร เสริมให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงได้
ผู้ที่มีปัญหาด้านระบบย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือโรคลำไส้อักเสบ ควรทานโพรไบโอติกส์เพื่อช่วยปรับปรุงสมดุล ของจุลินทรีย์ในลำไส้ และลดอาการอักเสบ นอกจากนี้ ผู้ที่ต้องการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ และบรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้
ในการทานโพรไบโอติกส์ควรระวัง หากมีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง หรืออยู่ในระหว่างการรักษาด้วยยา ที่ลดภูมิคุ้มกัน เนื่องจากอาจเพิ่มความเสี่ยง ต่อการติดเชื้อจากจุลินทรีย์ในโพรไบโอติกส์ได้ นอกจากนี้ผู้ที่มีประวัติการแพ้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกส์ควรหลีกเลี่ยง
Probiotics เป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิต มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เมื่อทานในปริมาณที่เหมาะสม ช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหารและจุลินทรีย์ในลำไส้ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สามารถช่วยลดอาการอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อบางชนิด แต่ก็ควรระมัดระวังในผู้ที่มีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือแพ้
