![มังคุด ผลไม้น้ำตาลสูง](https://advanceranking.com/wp-content/uploads/2024/06/มังคุด-ผลไม้น้ำตาลสูง-300x169.webp)
SunGold Kiwi หรือ กีวีสีทอง เป็นพันธุ์กีวีที่ได้รับการพัฒนา ให้มีรสชาติหวาน และมีเนื้อสีเหลืองทอง พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยสีสันที่สวยงาม แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทำให้กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว ในหมู่ผู้บริโภค ที่ต้องการผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
กีวีสีทอง เป็นผลไม้ในตระกูล Actinidia chinensis ที่มีเปลือกเรียบสีน้ำตาลอ่อน และเนื้อในสีเหลืองทอง ผลไม้ชนิดนี้เป็นพันธุ์พัฒนาใหม่ ที่เกิดจากการผสมพันธุ์ของ Kiwi แบบดั้งเดิม เนื้อสัมผัสนุ่ม และมีรสชาติหวานกว่ากีวีพันธุ์เขียวทั่วไป มีน้ำหนักตั้งแต่ 100 ถึง 150 กรัมต่อผล
กีวีสีทอง ถูกพัฒนาและคิดค้นโดยบริษัท Zespri บริษัทผลไม้ชั้นนำจาก New Zealand ผลไม้ชนิดนี้ ถูกนำเสนอต่อตลาดโลกเป็นครั้งแรกในปี 2010 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และคุณค่าทางโภชนาการที่สูง
กีวีสีทอง ปลูกได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่น และมีความชื้นสูง ดินที่ใช้ปลูกควรมีการระบายน้ำที่ดี เนื่องจากต้นกีวีมีรากที่ลึก และต้องการน้ำอย่างเพียงพอ ปัจจุบันมีการปลูกกีวีสีทอง อย่างแพร่หลายใน New Zealand และมีการขยายพื้นที่ปลูก ไปยังประเทศอื่นๆ เช่น อิตาลี ญี่ปุ่น และชิลี
กีวีสีทองง 1 ลูก น้ำหนักประมาณ 81 กรัม ให้พลังงาน 51 Calorie และอื่นๆ ดังนี้
ที่มา: Kiwifruit, raw, ZESPRI SunGold [1]
กีวีสีทอง สามารถหาซื้อได้ใน Supermarket ใหญ่ๆ หรือตาม Lotus Go Fresh, Big C Mini ตลาดผลไม้ หรือร้านขายผลไม้นำเข้า ผลไม้ชนิดนี้มีการกระจายไปยังตลาดทั่วโลก โดยเฉพาะในเอเชีย ยุโรป และอเมริกา กีวีทองราคาขายทั่วไป กิโลกรัมละ 390 บาท หรือลูกละ 39 บาท [2]
ยกตัวอย่างพื้นที่การปลูก กีวีสีทอง ในประเทศญี่ปุ่น ฤดูกาลจะอยู่ในช่วงเดือนตุลาคม และพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนพฤศจิกายน ตามฤดูกาลประเทศญี่ปุ่น พื้นที่หลักๆที่ปลูก เป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในจังหวัด Kagawa บนเกาะ Shikoku ซึ่งเป็นเกาะใหญ่อันดับสี่ของญี่ปุ่น ด้านล่างนี้คือรายละเอียดของแต่ละเมือง
ที่มา: ผลไม้กีวี Sanuki Gold [3]
SunGold Kiwi เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มผลไม้หวาน และน่ารับประทาน ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในอาหารประจำวัน ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูง และรสชาติที่หวานอร่อย กีวีสีทอง นี้ไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันให้กับจานอาหาร แต่ยังช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย