ผักลดความดัน อาหารธรรมชาติ สำหรับสุขภาพหัวใจ

ผักลดความดัน

ผักลดความดัน การบริโภคผัก ที่มีคุณสมบัติลดความดันโลหิต เป็นทางเลือกหนึ่ง ในการดูแลสุขภาพหัวใจได้ดี เพราะความดันโลหิตสูง เป็นปัญหาสุขภาพ ที่พบได้บ่อย ในบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับผัก ที่มีประโยชน์ในการลดความดันโลหิต

ผักลดความดัน ตัวอย่างผักที่ช่วยลดความดันโลหิต

  • กระเทียม กระเทียมมีสาร Allicin ซึ่งเป็นสาระสำคัญ ที่ช่วยลดความดันโลหิต กระเทียมยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรีย ที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
  • บรอกโคลี บรอกโคลีเป็นผักที่มี phytochemicals มากมาย ซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ บรอกโคลียังมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และเสริมสร้างสุขภาพหัวใจ
  • คะน้า คะน้าเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ มีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิต การบริโภคคะน้าเป็นประจำ ยังช่วยในการลดความเสี่ยง ของโรคหัวใจ และหลอดเลือด
  • ขิง ขิงมีคุณสมบัติในการขยายหลอดเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น และช่วยลดความดันโลหิต การดื่มน้ำขิง หรือนำขิงมาเป็นส่วนประกอบในอาหาร สามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจได้
  • Parsley เป็นผักที่มีสาร Flavonoids ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดความดันโลหิต นอกจากนี้ ยังมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการควบคุมระดับโซเดียมในร่างกาย
  • ผักโขม ผักโขมมีสาร Nitrate สูงซึ่งช่วยในการขยายหลอดเลือด และลดความดันโลหิต การบริโภคผักโขมสามารถเป็นทางเลือกที่ดี สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลความดันโลหิต

ที่มา: ความดันโลหิตสูง ลดด้วย 10 เมนูอาหารสุขภาพ [1]

 

ผักลดความดัน บีทรูท (Beetroot) มีสารไนเตรทสูง

ผักลดความดัน

บีทรูทลดความดัน บีทรูทเป็น ผักลดความดัน ที่มีคุณสมบัติช่วยลดความดันโลหิต อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากมีสารไนเตรทสูง ซึ่งสารไนเตรท เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะถูกแปล