ส้ม มีโทษหรือไม่ สำรวจข้อมูลสำคัญทางโภชนาการ

ส้มสายพันธุ์นิยมในประเทศไทย

• เสริมภูมิคุ้มกัน ส้มมีวิตามินซีสูง (ประมาณ 70 มก. ต่อผลขนาดกลาง) ช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ลดความเสี่ยงการติดเชื้อและอาการหวัด
• ต้านอนุมูลอิสระและชะลอวัย มีสารฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย ส่งผลดีต่อผิวพรรณ ลดเลือนริ้วรอย และช่วยสร้างคอลลาเจน
• บำรุงหัวใจและหลอดเลือด โพแทสเซียมในส้มช่วยควบคุมความดันโลหิต วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เช่นเดียวกับ มะม่วง มีโทษหรือไม่ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในมะม่วงสุก
• ช่วยระบบขับถ่าย ใยอาหารในส้มช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ลดอาการท้องผูกและช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
• ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง การบริโภคส้มเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน โรคไต และโรคหลอดเลือดสมอง มีงานวิจัยสนับสนุนว่าการกินส้มวันละผลช่วยลดความเสี่ยงจอประสาทตาเสื่อมในผู้สูงอายุ