กระเทียมล้างสารพิษ สมุนไพร Detox จากธรรมชาติ

กระเทียมล้างสารพิษ

กระเทียมล้างสารพิษ (Garlic) เป็นสมุนไพร ที่มีประโยชน์มากมาย ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในการล้างสารพิษ ออกจากร่างกาย ด้วยคุณสมบัติ ทางโภชนาการที่โดดเด่น และสารประกอบ ที่มีคุณค่าทางการแพทย์ มาทำความรู้จักกับกระเทียม และประโยชน์ ในการล้างสารพิษกันเถอะ

กระเทียมล้างสารพิษ ลักษณะและรสชาติของกระเทียม

Garlic เป็นพืชล้มลุก ที่มีลักษณะเฉพาะ มีลำต้นใต้ดินเป็นหัว หรือที่เรียกว่ากลีบกระเทียม แต่ละหัวประกอบด้วยกลีบเล็กๆ หลายกลีบหุ้มด้วยเปลือกบางๆ ที่มีสีขาว หรือสีม่วงอ่อน เปลือกเหล่านี้ ช่วยป้องกันกลีบกระเทียม จากความเสียหาย กระเทียมมีรสชาติเผ็ดร้อน และกลิ่นฉุน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์สำคัญ

กระเทียมล้างสารพิษ และประโยชน์ในการขับสารพิษ

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: กระเทียมมีสาร Anti-oxidant และสารประกอบ Sulfur ที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกาย สามารถขับสารพิษได้ดีขึ้น และจะเสริมประสิทธิภาพหากทานร่วมกับ ขิงขับสารพิษ 
  • ต้านเชื้อ Bacteria และ Viruses: กระเทียมมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อ Bacteria และ Viruses ซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้อ และลดการสะสม ของสารพิษในร่างกาย
  • ลดความดันโลหิต: การบริโภคกระเทียม ช่วยลดความดันโลหิต เช่นเดียวกับ เซเลอรีผักดีท็อกซ์ และเสริมสร้างการทำงาน ของหัวใจ ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น และช่วยขับสารพิษ
  • เสริมการทำงานของตับ: กระเทียม ช่วยกระตุ้นการทำงานของตับ ซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญ ในการกรองสารพิษ ออกจากร่างกาย
  • กระตุ้นการย่อยอาหาร: กระเทียมช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร และการขับถ่าย ทำให้สารพิษ ถูกขับออกจากร่างกาย อย่างมีประสิทธิภาพ

กระเทียมล้างสารพิษ และสารอาหารของกระเทียม 100 กรัม

กระเทียมล้างสารพิษ
  • Energy 149 kilocalories
  • Carbohydrates 33.06 g.
  • Sugar 1 g.
  • Dietary fiber 2.1 g.
  • Fat 0.5 g.
  • Protein 6.36 g.
  • Vitamin B1 0.2 mg. 17 %
  • Vitamin B2 0.11 mg. 9 %
  • Vitamin B3 0.7 mg. 5 %
  • Vitamin B5 0.596 mg. 12 %
  • Vitamin B6 1.235 mg. 95 %
  • Vitamin B9 3 micrograms 1 %
  • Vitamin C 31.2 mg. 38 %
  • Elemental calcium 181 mg. 18 %
  • Iron 1.7 mg. 13 %
  • Elemental magnesium 25 mg. 7 %
  • Elemental manganese 1.672 mg. 80 %
  • Phosphorus 153 mg. 22 %
  • Elemental potassium 401 mg. 9 %
  • Zinc 1.16 mg. 12 %
  • Selenium 14.2 micrograms

ที่มา: กระเทียม สรรพคุณและประโยชน์ [1]

 

กระเทียมล้างสารพิษ และขับสารพิษในร่างกายได้อย่างไร

กระเทียมมีสารประกอบ ที่มีประโยชน์หลายอย่าง ที่ช่วยในการล้างสารพิษในร่างกาย โดยเฉพาะสาร Allicinซึ่งเป็นสารประกอบที่มี Sulfur ที่ช่วยกระตุ้น Enzyme ในตับ ที่มีหน้าที่ในการกำจัดสารพิษ นอกจากนี้ กระเทียมยังมีสาร Selenium ที่ช่วยปกป้องตับ จากความเสียหาย ที่เกิดจากสารพิษ [2]

กระเทียมล้างสารพิษ ข้อแนะนำการบริโภคกระเทียม

ทานสด: การบริโภคกระเทียมสด เป็นวิธีที่ดีที่สุด ในการได้รับประโยชน์สูงสุด ควรหั่น หรือบดกระเทียม แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีก่อนบริโภค เพื่อให้สารประกอบ Sulfur ถูกปล่อยออกมา

เพิ่มในอาหาร: กระเทียมสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหาร ได้หลากหลายชนิด เช่น ผัด, ต้ม, หรือใส่ในซอส และน้ำสลัด

สารสกัด กระเทียมแคปซูล: สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติ และกลิ่นของกระเทียมสด สามารถเลือกใช้กระเทียม ในรูปแบบแคปซูล หรือเม็ดเสริมอาหารได้ ยกตัวอย่าง Brand Nutrilite Trademark Garlic อัดเม็ด ปริมาณ 150 เม็ด ราคา 1,315 บาท [3]

กระเทียมล้างสารพิษ ข้อควรระวังการบริโภคกระเทียม

  • ทานปริมาณที่เหมาะสม: การบริโภคกระเทียม ในปริมาณมากเกินไป อาจทำให้เกิดปัญหา เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืด ท้องเสีย หรือแสบร้อนในกระเพาะอาหาร ควรบริโภค ในปริมาณที่เหมาะสม
  • การแพ้: บางคนอาจมีอาการแพ้กระเทียม ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการผื่นคัน หรือหายใจไม่สะดวก หากมีอาการแพ้ ควรหยุดบริโภค และปรึกษาแพทย์
  • ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางอย่าง: ผู้ที่มีปัญหากับการแข็งตัวของเลือด หรือผู้ที่กำลังทานยาลดความดันโลหิต ควรปรึกษาแพทย์ ก่อนการบริโภคกระเทียม

สรุป กระเทียมล้างสารพิษ สมุนไพรที่มีประโยชน์ เสริมสุขภาพ

กระเทียมเป็นสมุนไพร ที่มีคุณประโยชน์มากมาย และมีคุณสมบัติ ที่ช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกาย การนำกระเทียมมาเป็นส่วนหนึ่งในอาหาร หรือเสริมอาหารประจำวัน จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพ ลองนำกระเทียมมาประยุกต์ใช้ ในเมนูอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นกันเถอะ

Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
ข้อมูลผู้เขียน

แหล่งอ้างอิง

203