
แอปเปิลเขียว ลดน้ำหนัก ได้จริงไหม แคลอรี
- Fiona
- 33 views

แอปเปิลเขียว ลดน้ำหนัก หรือที่รู้จักกันในชื่อ Granny Smith เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยม ไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติ ที่อร่อยและสดชื่น แต่ยังมีประโยชน์ ที่ช่วยในการลดน้ำหนักอีกด้วย บทความนี้ จะพาไปรู้จักกับ ประโยชน์ของแอปเปิลเขียว และวิธีการนำมาใช้ลดน้ำหนัก อย่างมีประสิทธิภาพ
แอปเปิลเขียว ลดน้ำหนัก และรายการปริมาณสารอาหาร
แอปเปิลเขียว สารอาหารต่อปริมาณ 100 กรัม จะให้พลังงาน 50 kcal และปริมาณสารอาหารอื่นๆดังนี้
- แคลเซียม 5 มก.
- แมกนีเซียม 5 มก.
- ฟอสฟอรัส 12 มก.
- คอปเปอร์ 0.031 มก.
- โซเดียม 1 มก.
- แมงกานีส 0.044 มก.
- โพแทสเซียม 120 มก.
- วิตามินบี 0.019 มก.
- ไนอะซิน 0.126 มก.
- วิตามินเอ 5 มก.
- เบต้าแคโรทีน 59 มคก.
- วิตามินบี 6 0.037 มก.
- สังกะสี 0.04 มก.
- ธาตุเหล็ก 0.15 มก.
- วิตามินอี 0.18 มก.
- ไขมันรวม 0.19 ก.
- โปรตีน 0.44 ก.
- วิตามินเค 3.2 มก.
- น้ำตาล 9.59 ก.
- คาร์โบไฮเดรต 13.6 ก.
- ไฟเบอร์ 20.8 ก.
ที่มา: Green Apple [1]
แอปเปิลเขียวลดน้ำหนัก ข้อดี ประโยชน์ที่ได้จากแอปเปิลเขียว
- แคลอรีต่ำ แอปเปิลเขียวเป็น ผลไม้น้ำตาลต่ำ มีแคลอรีต่ำ ประมาณ 50 แคลอรีต่อ 100 กรัม ทำให้เป็นอาหารว่างที่ดี ในการควบคุมแคลอรี ในแต่ละวัน
- เส้นใยสูง เส้นใยอาหาร ในแอปเปิลเขียว ช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ทำงานได้ดีขึ้น และทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดการทานอาหารระหว่างมื้อ
- วิตามินและแร่ธาตุสูง แอปเปิลเขียวเป็นแหล่งของวิตามินซี วิตามินเอ และโพแทสเซียม ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และการทำงานของกล้ามเนื้อ
- ราคาถูก หาซื้อได้ง่าย แอปเปิลเขียวเป็นผลที่มีราคาถูก และหาซื้อได้ง่ายทั่วไปในตลาดสด ห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ หรือแม้แต่ช่องทางออนไลน์ โดยทั่วไปจำหน่ายในราคา 89 บาท ปริมาณ pack ละ 10 ลูก จากร้าน Makro pro [2]
แอปเปิลเขียวลดน้ำหนัก และวิธีการทานเพื่อลดน้ำหนัก
- ทานเป็นอาหารว่าง การทานแอปเปิลเขียว เป็นอาหารว่างระหว่างมื้อ ช่วยลดความหิว และทำให้ไม่ทานอาหารอื่นๆ ที่มีแคลอรีสูง
- เพิ่มในสลัด การใส่แอปเปิลเขียว ลงในสลัด เพิ่มรสชาติหวานกรอบ และเพิ่มปริมาณเส้นใย ทำให้อิ่มนานขึ้น
- น้ำแอปเปิลเขียวปั่น การทำน้ำแอปเปิลเขียวปั่น เป็นเครื่องดื่มสดชื่น ที่มีแคลอรีต่ำ สามารถดื่มแทนน้ำผลไม้ ที่มีน้ำตาลสูง
แอปเปิลเขียวลดน้ำหนักค่า Glycemic Index ระดับต่ำ
ค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index: GI) ของแอปเปิลเขียว อยู่ที่ประมาณ 39 ค่า GI นี้ถือว่าอยู่ในระดับต่ำ ซึ่งหมายความว่าแอปเปิลเขียวไม่ใช่ ผลไม้น้ำตาลสูง มีการดูดซึมน้ำตาล เข้าสู่กระแสเลือดได้ช้า และไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หลังจากที่รับประทาน [3]
แอปเปิลเขียว ลดน้ำหนักข้อแนะนำ ในการทานแอปเปิลเขียว
- ล้างให้สะอาดก่อนทาน การล้างแอปเปิลเขียวให้สะอาด จะช่วยขจัดสารเคมี และสิ่งสกปรก ที่อาจติดอยู่บนเปลือก
- ทานพร้อมเปลือก เปลือกของแอปเปิลเขียว มีสารอาหาร และเส้นใยอาหารมาก ควรทานพร้อมเปลือก เพื่อได้รับประโยชน์เต็มที่
- เก็บในที่เย็น การเก็บแอปเปิลเขียวในตู้เย็น จะช่วยรักษาความสด ทานเป็น ผลไม้คลายร้อน และมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี
- ทานรวมในอาหารมื้อหลัก หรืออาหารว่าง สามารถใส่แอปเปิลเขียวในสลัด ผลไม้รวม หรือทานเป็นอาหาร ว่างระหว่างมื้อได้
แอปเปิลเขียว ลดน้ำหนักข้อควรระวัง ในการทานแอปเปิลเขียว
- ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติ แม้แอปเปิลเขียวจะเป็น ผลไม้ ที่มีน้ำตาลธรรมชาติต่ำ แต่ควรระวังปริมาณการบริโภค เพื่อไม่ให้เกินปริมาณน้ำตาล ที่แนะนำต่อวัน
- การแพ้แอปเปิล บางคนอาจมีอาการแพ้แอปเปิล ควรหยุดทานทันที หากมีอาการแพ้เช่น คันผิวหนัง รู้สึกหายใจลำบาก หรือมีอาการบวมที่ปาก หรือลำคอ
- สารเคมีตกค้าง แอปเปิลเป็นผลไม้ ที่มีสารเคมีตกค้างได้ง่าย หากเป็นไปได้ ควรเลือกแอปเปิลอินทรีย์ ที่ปลูกแบบไม่ใช้สารเคมี
- การเก็บรักษาไม่ถูกวิธี หากเก็บแอปเปิล ในที่ร้อน หรือที่มีแสงแดดส่อง อาจทำให้ผลไม้เน่าเสียเร็ว และสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ
- เมล็ดแอปเปิล ควรหลีกเลี่ยงการทานเมล็ดแอปเปิล เพราะมีสารAmygdalin ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นสารพิษได้ หากบริโภคในปริมาณมาก
สรุป แอปเปิลเขียว ลดน้ำหนัก ด้วยแคลอรีต่ำ เส้นใยสูง

แอปเปิลเขียวเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ และการลดน้ำหนัก ด้วยแคลอรีต่ำ เส้นใยสูง และคุณค่าทางโภชนาการ ที่หลากหลาย การนำแอปเปิลเขียว มาเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร ในแต่ละวัน สามารถช่วยให้ควบคุมน้ำหนัก ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- Tags: ผลไม้


