ประโยชน์ Blood Orange ทานเพื่อบำรุงผิวได้จริงหรือไม่

Blood Orange

Blood orange หรือ ส้มสีเลือด เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ส้มที่น่าสนใจ เนื่องจากมีสีสันที่สวยงาม และรสชาติที่เฉพาะตัว ผสมผสานระหว่างความหวาน และความเปรี้ยวอย่างลงตัว ทำให้ส้มสีเลือด ไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ยังเป็นผลไม้ที่เป็นกระแส ในการนำมาสกัด ทำผลิตภัณฑ์บำรุงผิวพรรณ

Blood Orange คืออะไร

Blood orange เป็นสายพันธุ์หนึ่งของส้ม ที่มีลักษณะเด่นด้วยเนื้อสีแดงเข้ม เกิดจากการมีสาร Anthocyanin ซึ่งปกติพบในผลไม้ และผักสีแดง ส้มหลายชนิดไม่มีสารนี้ ส้มสีเลือด มีรสชาติที่หวาน และมีความเปรี้ยวน้อยกว่าส้มชนิดอื่นๆ มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เช่นเดียวกับ Mandarin Orange

Blood Orange ประวัติและที่มาต้นกำเนิดในทวีปยุโรป

ส้มสีเลือด มีต้นกำเนิดในทวีปยุโรป โดยเฉพาะในประเทศอิตาลีและสเปน ซึ่งมีการปลูกส้มสายพันธุ์นี้มายาวนานหลายศตวรรษ ประวัติศาสตร์ของ ส้มสีเลือดแสดงให้เห็นถึงความนิยมของส้มชนิดนี้ ไม่เพียงแต่เพราะรสชาติ แต่ยังรวมถึงความสวยงามของเนื้อส้มด้วย

ส้มสีเลือด การเพาะปลูกสภาพอากาศที่เหมาะสม

การเพาะปลูก ส้มสีเลือด มักพบเห็นในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น เช่น ในอิตาลี สเปน และภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา สภาพอากาศที่เย็นในช่วงกลางคืน และอบอุ่นในช่วงตอนกลางวัน เป็นสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุด สำหรับการพัฒนาสีสันที่สวยงามของเนื้อส้มสีเลือด

ส้มสีเลือด ประโยชน์ ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

ส้มสีเลือด มีวิตามิน C สูง และเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงสาร Anthocyanin ที่มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ส้มสีเลือดปริมาณ 100 กรัม มี Calories 52 และสารอาหารชนิดอื่นดังนี้

  • Calcium 40 mg. 3%
  • Dietary Fiber 5g. 18%
  • Dietary Fiber 5g. 16%
  • Iron 0.2mg. 1%
  • Potassium 170 mg. 4%
  • Protein 1g.
  • Total Carbohydrate 14g. 5%
  • Total Sugars 9g.
  • Vitamin A 20 mcg. 2%
  • Vitamin C 51 mg. 56%

ที่มา: Blood Orange [1]

ส้มสีเลือด หาซื้อได้ที่ไหน

ส้มสีเลือด สามารถหาซื้อได้ใน Fruit market, Supermarket หรือร้านค้าที่ขายผลไม้นำเข้า โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลที่ผลิต หรือสามารถหาซื้อได้ที่ Tops Supermarket ยกตัวอย่างสาขาในจังหวัดเชียงใหม่

  • Tops Suandok Park Branch
    อาคาร Suandok Park ชั้น 1 เลขที่ 110 Inthawarorot Rd Si Phum Subdistrict อ.เมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
    โทร 0 5328 9157
    เปิด 6.00-00 น.
  • Tops Nong Hoi Branch
    เลขที่ 443/3 Chiang Mai-Lamphun Road Wat Ket Subdistrict อ.เมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000
    โทร 0 5314 1618
    เปิด 6.00-00 น.
  • Tops Food Hall Central Festival Chiang Mai Branch
    99, 99/1 และ 99/2 ม.4 Fa Ham Subdistrict Mueang Chiang Mai District เชียงใหม่ 50000
    โทร 053-288-761-8 ext 100, 400
    เปิด 09.00-22.00 น.

ที่มา: สาขาทั้งหมดของท็อปส์ [2]

ส้มสีเลือด ราคาขาย การนำมาทำอาหาร และบำรุงผิว

ส้มสีเลือด มักถูกนำมาใช้ในการทำอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ เช่น น้ำส้มสด สลัดผลไม้ หรือแม้แต่ในขนม เพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ นอกจากนี้ ยังสามารถใช้สารสกัดจากส้มสีเลือด ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เพื่อประโยชน์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และบำรุงผิวพรรณ

ราคาขายทั่วไปของส้มสีเลือด ยกตัวอย่างช่องทางออนไลน์ของ Tops Supermarket รหัสสินค้า SKU 0213490000003 ส้มสีเลือด ราคา 199 บาท ต่อ 1 กิโลกรัม [3]

สรุป Blood orange เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ดูแลสุขภาพผิว

Blood Orange

Blood orange เป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยและสีสันที่สวยงาม มีคุณค่าทางโภชนาการ และประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ การนำ ส้มสีเลือด มาใช้ในอาหาร และการดูแลสุขภาพ สามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวพรรณได้

Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
ข้อมูลผู้เขียน

แหล่งอ้างอิง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง